Bonsai vigne - vin de bonsai cuvée 2011

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Bonsai vigne - vin de bonsai cuvée 2011

Message par Yamadori le Dim 20 Nov - 19:02

Article mis en ligne par Ge68

A partir d'un cep de vigne récupéré dans le Languedoc-Roussillon, près de Rustique dans l' Aude, j'en ai fait un bonsai.



La 2ème année, il a produit tant de raisins, que j'en ai fait un vin de Corbière, cuvée 2011, [g]probablement unique au monde[/g].

En 2012, la prochaine étape sera la mise en pot de ce bonsai.












Yamadori

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Re: Bonsai vigne - vin de bonsai cuvée 2011

Message par Marino87 le Dim 20 Nov - 19:08

non !!! Shocked c'est génial ça !
Le vin est il bon ? Avec une production encore plus petite que le château Yquem, il vaut de l'or !
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Marino87

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Re: Bonsai vigne - vin de bonsai cuvée 2011

Message par Yamadori le Dim 20 Nov - 20:08

Les raisins n'était pas mangeables, car pas sucrés. J'ai rajouté du sucre au vin nouveau, et après fermentation, il n'était pas mauvais, presque excellent. Hélas, la quantité a tout juste suffi pour remplir cette demi bouteille. Pour le prix, on verra sa cotation en bourse ..... d'ici quelques années.
A+
ge68

Yamadori

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Re: Bonsai vigne - vin de bonsai cuvée 2011

Message par LE PETIT ARBRE le Lun 21 Nov - 5:48

Pour quand les exportations !!!
Le marché chinois est demandeur !
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Re: Bonsai vigne - vin de bonsai cuvée 2011

Message par Yamadori le Lun 21 Nov - 11:23

il faudrait beaucoup de bonsai vigne de ce type ....

Yamadori

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Re: Bonsai vigne - vin de bonsai cuvée 2011

Message par jeremy le Dim 27 Nov - 13:48

fabuleux!
as tu des photos?

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Re: Bonsai vigne - vin de bonsai cuvée 2011

Message par Yamadori le Dim 27 Nov - 17:39

Salut,

Le 1er article concernant le prélèvement se trouve sous:
http://artbonsai.alloforum.com/vigne-bonsai-rustiques-t417811-1.html

Pour les photos, voir:
Bonsai vigne

Yamadori

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Re: Bonsai vigne - vin de bonsai cuvée 2011

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